Donkerbruin biobier dat werd gerijpt op het hout van sherry- en whiskyvaten. Hierdoor krijgt het degustatiebier met 10% alcoholvolume een subtiele houttoets mee.
Met ingrediënten als koriander, curaçao en Belgische biohoppen resulteert de Adriaen Brouwer Tripel in een kruidige premium biotripel met 9 procent alcoholvolume.