Bieren

St.Bernardus Tripel is een traditioneel abdijbier, gebrouwen volgens de klassieke 'Tripel' stijl. Het heeft een licht zoet aroma en een bliemige, fruitige smaak waarbij bitter en zoet elkaar perfect in harmonie houden. Een enorm toehankelijk bier met een verrassend licht karakter.

Inktzwart, rond en romig is deze Russian Imperial Stout met een complex smaakpalet. Toetsen van chocolade, koffie, caramel, noten. Met een mooie, romige, volle schuimkraag. Een lichte flirt met een single malt turf whisky maakt deze stout tot een intens huwelijk.

Straffe Hendrik Quadrupel is een rijk bier, intens donker van kleur en volmondig qua smaak. Het aroma is kruidig en elegant met licht geroosterde toetsen. De afdronk is licht stroperig.

Straffe Hendrik Tripel is een gouden tripel met een stevige witte schuimkraag. De geur is kruidig met toetsen van zwarte peper, koriander en gember met een vleugje sinaasappel. Heeft een bijzonder uitgebalanceerde en krachtige smaak.

Lichte en frisse dorstlesser met attitude

NL Een fruitig blond bier met een explosie van citrus, resultaat van dry-hop- ping met de Amerikaanse hopsoort Cascade. Om zoveel mogelijk hoparo- ma’s te bewaren wordt het bier niet gefilterd. Dit bier is mooi lichttroebel en heeft een kraakwitte schuimkraag. Het wordt geserveerd in een stevig bijpassend bierglas. Op de eerste internationale Belgische bierwedstrijd “Brussels Beer Challenge” heeft Armand Ter Dolen een gouden medaille gewonnen. Dit bier werd ontworpen ter ere van de medestichter van Ter Dolen “Armand Desplenter”, vader van Mieke Desplenter, de huidige eigenaar.

NL De Ter Dolen bieren worden met veel zorg en aandacht voor kwaliteit en ambacht gebrouwen. Sinds 2008 dragen Ter Dolen Blond, Donker, Tripel en Kriek als eerste Limburgse bieren het label “Erkend Belgisch Abdijbier”. In 2017 werden Armand Ter Dolen en Ter Dolen Winter toegevoegd aan deze lijst. Nu mag elk bier in het gamma van Ter Dolen het label dragen!

NL De Ter Dolen bieren worden met veel zorg en aandacht voor kwaliteit en ambacht gebrouwen. Sinds 2008 dragen Ter Dolen Blond, Donker, Tripel en Kriek als eerste Limburgse bieren het label “Erkend Belgisch Abdijbier”. In 2017 werden Armand Ter Dolen en Ter Dolen Winter toegevoegd aan deze lijst. Nu mag elk bier in het gamma van Ter Dolen het label dragen!

NL Donker Abdijbier van hoge gisting, gebrouwen met drie soorten mout en twee soorten hop. Het bier, hergist op de fles, bevat een goede fruitigheid met een biscuitachtige smaak en lichte karameltoetsen.

NL Ongefilterd bier van hoge gisting met toevoeging van vers kriekensap, ge- maakt van één soort mout en tarwe en twee soorten hop. Met een finishing touch van kruiden als koriander en sinaasappelschillen. Dit abdijbier is een zoet fruitbier met een citroenzure toets zonder de echte biersmaak te verloochenen.

NL Ongefilterd bier van hoge gisting met toevoeging van vers kriekensap, ge- maakt van één soort mout en tarwe en twee soorten hop. Met een finishing touch van kruiden als koriander en sinaasappelschillen. Dit abdijbier is een zoet fruitbier met een citroenzure toets zonder de echte biersmaak te verloochenen.

NL Een echt volwaardige volmout tripel van koperblonde kleur, met twee soorten mout en twee soorten hop. Door bij het brouwen uitsluitend graan te gebruiken wordt de malsheid nog versterkt en heeft dit bier een rijk mondgevoel. De hergisting op fles zorgt voor de afwerking van deze unieke tripel.